Flug durch Languedoc & Provence

01.05.2012

 

Vorspeise

Soufflé aus frischem Ziegenkäse mit Tapenade
aus getrockneten Tomaten, Auberginen und Buttersemmeln serviert
150 CZK

Suppe

Marseille Bouillabaisse mit Safran-Rouille
und Toasten aus hausgemachtem Brot serviert
190 CZK

Hauptgerichte

Gebackener Seewolf auf Butter mit provenzalischen Kräutern,
Fenchel und Cherry-Tomaten, mit Zucchini-Plätzchen serviert

 390 CZK                 

Lammcassoulet aus weißen Bohnen und Tomaten,
mit gekochten Kartoffeln und Jungzwiebeln serviert


 390 CZK  


Nachspeise

Kaffe-Karamell-Créme Brullée
mit in Pastis Likör eingelegten Orangen


90 CZK

 

 

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tel: 267 268 700
e-mail: rezervace@tetubrissy.cz
Květnového povstání 194
110 00 Praha 10 - Benice
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Öffnungszeiten: Täglich von 12:00 - 23:00 Uhr

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