Stálé menu

PŘEDKRMY

Lehce ochucený malý salát z rajčat, paprik a salátových okurek

65 Kč

Plátky uzeného hovězího jazyka s jablečnými povidly a křenem

105 Kč

Terina z uzeného pstruha se salátem frisée

125 Kč

Plátky červené a oranžové řepy marinovaná v chilli s pěnou z kozího sýra
a limetovým dresinkem

145 Kč

Tataráček z čerstvého lososa s šalotkou, dijonskou hořčicí a koprem

165 Kč

Tataráček z hovězí svíčkové s kaparami, okurkou cornichon, šalotkou,
majonézou a parmezánem

195 Kč


POLÉVKY


Minestrone-hustá italská zeleninová polévka

85 Kč

Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, kousky kuřecích prsíček,
nudlemi a čerstvou petrželkou

75 Kč

Kulajda-hustá smetanová polévka se zastřeným vejcem,
lesními houbami, vařeným bramborem a koprem

85 Kč



SALÁTY A TĚSTOVINY

Ceasar salát-listy římského salátu s grilovanými kousky kuřecích prsíček,
česnekovými krutony, dresinkem s ančovičkami a parmezánem

235 Kč

Variace listových salátů se zapečeným kozím sýrem, grilovaným lilkem,
sušenou vepřovou šunkou, rukolou a balzamikovým dresinkem

255 Kč

Špagety s avokádem, cherry rajčaty, pékanovými ořechy, bazalkou a parmezánem

225 Kč

Penne se sušenými rajčaty, krůtím masem a parmezánem

215 Kč

Špagety s tygřími krevetami a chilli papričkami
restovanými na olivovém oleji s plátky česneku

255 Kč

Bramborové noky s kuřecím masem, smetanovým listovým špenátem a česnekem

225 Kč


RYBY A MASA

 

Filet z norského lososa s grilovanou zeleninou
a lyonským pečeným bramborem

365 Kč

Filet z mořského vlka s chřestovým ragú a vařeným bramborem

455 Kč

Kuřecí řízečky v parmezánovém těstíčku s máslovou bramborovou kaší

245 Kč

Grilovaná krůtí prsa s omáčkou z drcených rajčat,
dušenou zeleninou a divokou rýží

265 Kč

Do křupava pečené kachní stehno s červeným hlávkovým zelím s jablky
a karlovarským knedlíkem

275 Kč

Pečený hřbet z králíka s tymiánem, hořčicí, slaninou, jarní cibulkou
a mačkaným bramborem

275 Kč

Pomalu dušené hovězí lýtko na červeném víně s kořenovou zeleninou
a bramborovou kaší

295 Kč

Steak z hovězí svíčkové s fazolkami, omáčkou ze zeleného pepře
a steakovými hranolkami

495 Kč

Vepřová pečeně Duroc s omáčkou z hrubozrnné hořčice
a francouzskou zelenou čočkou

295 Kč



PRO NEJMENŠÍ


Nadýchané dukátové buchtičky s teplým vanilkovým krémem

85 Kč

Špagety s omáčkou z drcených rajčat posypané sýrem mozzarella

95 Kč

Přírodní nebo smažené kuřecí prsní řízečky s bramborovou kaší

125 Kč


DEZERTY

Domácí větrník s vanilkovým krémem
a karamelovou šlehačkou

75 Kč

Tenké plátky ananasu marinované v pomerančovém likéru
s černou kokosovou zmrzlinou

95 Kč

Crème brûlée-jemný krém ze žloutku, smetany a cukru
s karamelovou krustou na povrchu

95 Kč

Dortík z kakaového lineckého těsta s čokoládovou náplní s himalájskou solí,
pekanovými ořechy a zakysanou smetanou

95 Kč



 

 

 

Novinky

řízkové nedělní obědy

Tradiční řízkové nedělní obědy 04.08.2019

Vždy každou první neděli v měsíci pro vás...více »

Vzduchoplavecký let - PORTUGALSKO 23.05.2019

Dámy a pánové, vážení přátelé, chtěl bych Vás...více »

Čerstvý chřest 25.04.2019

Přelom dubna a května je již tradičně ve znamení...více »

palubní karta

Palubní karta

Sbírejte body a získejte slevu více »

Kontakty

tel: 267 268 700
e-mail: rezervace@tetubrissy.cz
Květnového povstání 194
110 00 Praha 10 - Benice
více »

Otevírací doba: Každý den od 12:00 do 23:00 hodin

Rezervace

Vyberte den