do našeho restaurantu Tetu Brissy
Petr Topol
Executive Chef
VALENTÝNSKÉ MENU
14.2.2012
0,75 l VALDOBBIADENE PEOSECCO DOCG EXTRA DRY / Brut
Villa Sandi, Veneto, Itálie
&
Amuse bouche
***
Hovězí carpaccio s rukolou a parmezánem
nebo
Alsaský salát Tetu Brissy
nebo
Valentýnská poévka
***
Grilovaný filet z lososa, sicilská caponata a domácí tagliatelle
nebo
Kuřecí prso pečené v creme fraiche s medem a mandlemi, podávané
s domácími kukuřičnými koláčky a cuketovými špagetami
nebo
Domácí spaghetti Aglio olio s krevetami
***
Valentýnský dezert
Káva nebo čaj
s domácími čokoládovými pralinkami
1290 Kč pro dvě osoby
